= Shira's Life =

 

長鬍子了～

 

有人臨時放暑假

上台北丟包小孩的這天，就順便來吃個飯吧～

拿出幾間口袋名單，挑著挑著就挑中了這一間鬍子餐酒館

是我多年前想來，但幾經臨時都訂不到位置，而被遺忘的餐廳

好在熱潮已過，順利訂到晚間最早開門的第一批時段，才得以來訪

 

本來擔心找不到地點的我們，一個不小心就提早到了

結果一到門口，沒人

開門詢問被告知說：營業時間還沒到，請我們先等等

好吧，只好頂著35度的高溫在外面聊天了

這天氣實在是有點令人煩燥，還好時間一到就能進去吹冷氣了~

 

 

MENU

MENU上的菜單分別有：冷盤，熱前菜，湯&麵包，甜點，麵&飯，主食等類別

另外有MENU上沒有的「另外選擇」，會由服務人員告知

我們到訪的這一天是海鮮義大利麵，聽起來不錯，所以我們就點來吃了

 

 

招待的小菜

洋蔥炒菇菇：很清爽略帶酸味，滿開胃的

番茄燉茄子：茄子吃起來很軟，燉的很入味，滿不錯的

 

因為餐點是現點現做，上餐的速度比較沒那麼快

來這兩道小菜，剛好可以讓大家開開胃

 

 

前菜
燻鮭魚配蘋果優格沙拉 NT$380

冰涼的燻鮭魚配上蘋果，吃起來柔軟中帶著蘋果香甜的酸味

薄片的鮭魚搭配起來，連不愛吃生魚片的GRACE都敢吃

中間的生菜淋上的應該是油醋醬，提味但不搶焦點

也是很新鮮

可惜份量少了點

 

 

熱前菜
蘑菇爆鮮蝦(每家餐廳基本款)少許辣椒提味 NT$350

非常非常夠味的一道熱前菜

吃起來有熱炒店那種大火快炒的香氣

略帶脆度的蘑菇配上Q彈的鮮蝦

好想叫老闆來碗白飯~~

 

 

飯&麵
松露什錦菇起司燉飯 NT$450

個人私心想點的餐點~~

不覺得燉飯上面有顆半熟蛋就有80分了嗎

再撒上起士，簡直是美味的代表

超推薦的一道燉道

 

這道燉飯吃起來松露味不重，但起士味非常的搶眼

飯心偏硬是正統作法，不能接受的人要先告知

 

 

主廚特製(當日限定)
海鮮義大利麵

經過服務人員的推薦，而點的當日特製菜色

是以多樣海鮮搭配的紅醬義大利麵，連干貝都有喲~

吃起來鮮味十足，但事後的記憶點有點弱就是

 

 

主食
油封櫻桃鴨腿配波特醬汁 NT$580

另外點了櫻桃鴨腿，它搭配的是馬鈴薯泥與芝麻葉

鴨腿的肉質意外的柔軟，不會吃起來很硬

反而很容易分成一絲一絲的，保留著肉汁的口感

淋上的是用波特酒加水果所製成的波特醬汁，甜甜的，跟鴨腿好搭啊

不過整個記憶點最大的還是馬鈴薯泥欸，超好吃的

 

甜點
提拉米蘇磚 NT$280

從洗手間回來之後，正想說要不要來份甜點

結果大家就點好了XDD

 

撒上滿滿的苦巧克力粉，搭配上略帶酒味又綿密的本體

表現非常的搶眼，很好吃

 

 

整體來說，鬍子餐酒館是很適合多人聚餐的餐廳

價格雖然偏高，但服務好，餐點也都滿令人滿意的

用餐的環境也是很舒適，我們都滿喜歡的~

 

【店家資訊】
鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria (Taipei)
FB：https://zh-tw.facebook.com/baffi.com.tw/
電話： (02)8773-9292
營業時間：12:00-15:30, 17:30-22:00
地址：10686台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號
其他：可訂位，可刷卡，收一成服務費，不得已時有低消限制