冷呼呼的冬天,開始出現陽光
突然想到香港行還沒寫完......

待在香港第三天早上,去逛完時代廣場之後,決定把握時間來去吃有名的燉奶跟龜苓膏,這是來香港一定不能錯過的美食。

距離銅鑼灣時代廣場兩、三條街距離的義順牛奶跟恭和堂,就在隔壁。也很巧,就在我們吃早餐的森記粥麵店對面而已。都在同一條波斯富街上,這條街上還有噹噹車來來去去,交通很方便。而且這裡有濃厚的香港舊街道的風情,跟時尚的時代廣場有很大的差別,所以銅鑼灣基本上算是個很好逛,又可以體驗不同風情的好地方。

從澳門來的義順牛奶

義順牛奶最有名的就是燉奶,很適合逛完街來一客的甜點


義順牛奶-冰箱的燉奶

(從內部往外拍)


其實從外面往內拍一樣能看到滿滿的燉奶,一碗碗陳列著,感覺真有點像台灣的"碗粿"~~噗


義順牛奶-馳名雙皮燉奶(冰) HK$20



義順牛奶-馳名雙皮燉奶-凝固狀

這是招牌。燉奶的牛奶味整個超濃,很像奶酪的感覺,表皮有一層凝固的奶皮,還滿甜的,不過吃到後面就有點過膩了,還好我們是分食一碗,有嘗到好吃的口感即可。


義順牛奶-巧手薑汁燉鮮奶(熱) HK$20

比較不愛奶味的Grace點了這道有加了薑汁的熱燉鮮奶,一樣也呈凝固狀但是口感較好入口。入口後,不一會全身就會有點熱呼呼的,薑汁跟燉鮮奶的味道也很配,而且吃完比較不膩說,比較適合不特愛奶味但又想嘗鮮的人。


義順牛奶-牛油多士 HK$ 8

有點餓了,就點了土司,夾層的起士超厚又超濃郁的,吃起來很過癮。



吃完燉奶,立刻轉戰隔壁的恭和堂

龜苓膏的元祖創始店-恭和堂

龜苓膏之功效
恭和堂龜苓膏之主要功效為養真陰,除濕毒,及皮膚上的疾病,很有療效,如能戒口,如蝦、蟹、筍 及啤酒等均不宜吃,效果會更佳。
恭和堂龜苓膏性溫和,不涼不燥,男女老幼及孕婦均可服用,常食開胃,助消化,清血毒,大小便暢通。俗語云:「大便不通,百病叢叢,大便一通,萬事皆鬆」,亦很合乎中醫學的道理。正常人,大概五、六天吃一盅,便可減少身體染疾的機會。(轉載自恭和堂官網)



恭和堂-MENU

這是一家百年老字號,專門賣龜苓膏的店,還有賣一些特別熬製的茶,而且Menu全部都是貼在餐桌旁的牆壁上,上面那隻烏龜還滿搞笑的就是。



恭和堂的飲品

 

門口擺著的這這兩個大金桶,裡面裝的就是菊花茶跟另一種茶。從這裡面倒出來的茶,感覺就超養生.....


恭和堂的龜苓膏 大盅裝 HK$ 39 (熱/凍皆可)


由於剛吃完燉奶,於是我們就點了一杯分食。其實我沒認真吃過龜苓膏,可是Grace好愛,其實口味上有點類似比較凝固的仙草凍呈濃稠狀,但是味道很...很有中藥的感覺,原來這就是龜苓膏的味道,其實還滿特別的,但我個人比較不偏好這種東西啦,所以有吃過就好了!!


恭和堂-龜苓膏的淋醬

是蜂蜜
後來上了一壺這個,我才知道原來是要淋上去吃的,果然淋上去味道好多了........


恭和堂-菊花茶(杯裝) HK$ 8

另外單點了一杯菊花茶,喝起來很甘甜又爽口,適合去解口中的味道,看來功效也挺多的。


恭和堂菊花茶乃用黃菊,金銀花,桔梗,甘草等煮成,其功效,消熱、散風、平肝、明目及解熱毒等。 (轉載自恭和堂官網)


結束完在銅鑼灣的行程,回到時代廣場搭麗都酒店的接駁車,回到飯店差不多才中午時分,先稍作休息之後,收好行李,準備出發前往香港地鐵站去辦預先登機服務囉!!


《延伸閱讀》
[相簿] 2007。香港自由行
[遊記] 磨子的2007香港行


義順牛奶
銅鑼灣 銅鑼灣波斯富街85號地下    TEL:2576-1828(我們去的是這家)
    銅鑼灣駱克道506號地下   TEL:2591-1837
旺角  旺角西洋菜街246-248號地下   TEL:2393-3301
油麻地 油麻地彌敦道519號地下   TEL:2374-5460

恭和堂
地址:銅鑼灣波斯富街八十七號地下
TEL:2576-1001
(地下=地面層)


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