= Shira's Life =

 

自從念書時期搬到宿舍自己住開始
常吃外食的生活，總是會想念媽媽煮的家常菜

後來有了簡易的廚具之後
就時常下廚煮一些簡單的食物來祭五臟廟 

這一道玉米濃湯就是我最愛的一道湯品

上了台北之後，雖然有Grace煮的好吃家常菜
但還是難忘這個味道
所以常常自己一個人煮上一鍋，嗑光光~~ 

這天休年假在家的自己
睡到自然醒的十一點，忍不住跑去買了材料自己又煮上一鍋
順便拍照紀錄一下，自己愛吃的玉米濃湯 

 

玉米濃湯的材料

一包x寶濃湯，一小瓶鮮奶，兩顆蛋



準備一個小鍋煮牛奶

一小瓶鮮奶+兩碗水煮開

因為包裝上是寫要用四碗水
不過我愛奶香味，所以我會用一小瓶鮮奶替代
煮出來的味道，不輸餐廳的哦



兩顆蛋打散 備用





煮到牛奶微滾





倒入x寶湯包

要慢慢倒入



快速攪散

這個動作一定要做
不然就是在倒入湯包粉的時候，慢慢的倒

否則湯包粉是很容易結塊的
到時候就不好吃了…
 


放著微滾

加入湯粉，到微滾
時間非常的快

幾乎不用到1分鐘的時間
就要關火了



加蛋

關火，攪動濃湯，慢慢的將蛋液倒入
開小火，微滾，即可關火。


這個動作是要讓蛋液散開，才會漂亮
而且散開的蛋，很快就熟了
所以開小火，微滾一下下就可以關火了(大概2分鐘以內)




玉米濃湯完成

撒上大量的黑胡椒是一定要的…

一碗又香又濃的玉米濃湯就上桌囉~~

我超愛喝的




我的午餐

這天的午餐就是我自己煮的玉米濃湯(上面這已經是第二碗了，第一碗一煮好就馬上喝光光了)
跟Grace 前一天準備好的蕃茄義大利麵，再配上一顆蛋…

超棒的早午餐
一下子就被我吃光光了!!!


***以上食譜，純屬個人做法，僅供參考***

 

這一天下午，陽光很大
冬天裡的太陽總讓人覺得很放鬆

於是又煮了一杯無糖二合一的咖啡來喝
看到從喜宴上帶回來的棉花糖
所以就弄出了一杯棉花糖咖啡


還有，還有~~
新買的小人攪拌棒，也裝可愛入鏡囉



咖啡與棉花糖的組合

一般的無糖二合一即溶咖啡與棉花糖



棉花糖咖啡

加入棉花糖，變得超可愛的一杯咖啡



掛著小人攪拌棒

有著兩個小吸盤的小人攪拌棒，掛在杯子上又可愛又方便



棉花糖咖啡好喝

小人的表情超可愛

加了棉花糖的咖啡，一開始是苦的
可以邊喝邊吃到棉花糖，很有趣

不過溶化之後，整杯咖啡就變的超甜的(大概是我貪心，全加了)
所以下次乖乖喝正常的咖啡就好囉~~



Shira的煮食廚房，下回見囉!!!(揮手下降)