跟辣媽共進午餐
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這間CHOICE窯烤手作廚房，早在年初要聚餐時，就放在我的名單裡了
那次因為太晚才決定，所以訂不到理想的時間，只好作罷
這次跟友人，還有她女兒的約會，就早早訂好位置啦～～
位於中山路跟吳鳳北路的交叉口，CHOICE就在樂檸的２樓
通常敢開在２樓的餐廳不多，因為來客率會偏少
不過CHOICE看起來人氣滿滿的，沒有這種問題
原來它是鬥牛士集團下的相關企業
主打是手工現做PIZZA，義麵，排餐，火鍋跟燉飯
PIZZA的口味選擇還不少，而且還有甜的可以選擇
而且廚房是半開放式的，可以看到廚師現揉麵團的過程
看到熱呼呼的PIZZA出爐，直叫人食慾大開！！
喬義思窯烤手作廚房
位於２樓的入口，是在吳鳳北路上
沿著圓梯直接走上去即可
不過沒看到電梯，所以有行動不便或推娃娃車的人，可能要先詢問一下
木盤
用裝PIZZA的木盤來裝飾，也太貼切
把店內的招牌，高高掛在上，是很有趣的裝潢～
我們被安排的位置就在樓梯上來，靠近廚房的這邊
剛好可以看到左邊一直進來的客人，真的是不少耶～
店內的位置滿多的，空間也不會太擁擠
不過人多，就會吵雜一點
這裡就是適合人多聚餐的場所
飲料吧檯
半開放式的廚房
店內裝潢走的是鄉村風格，有點元素讓人看了覺得可愛
厚實的木桌配上皮質座椅，有點衝突但又很舒適
木桌
桌面上的餐具很齊全
有用藤籃裝好的餐具盒，用鐵筒裝著的面紙
水瓶跟水杯，胡椒粉跟分裝盤，一應俱全
MENU(點圖可放大)
PIZZA跟義麵的價格還滿平價的，最便宜的只要149
最貴的排餐也只要498，不過這些都是單點
可以加上不同組合可升等為套餐
任一主餐加值升等 Set Meal
甜點 or 湯 + 39元飲料 $75
甜點 + 湯 + 39元飲料 $115
麵包 + 沙拉 + 甜點 + 湯 + 39元飲料 $199
不過我們研究了一下，覺得歡樂分享餐比較划算
歡樂分享餐 3-4人份 NT$1050
炙烤豬助(半) or 烤全雞 or 紐西蘭瓦片牛排(三選一)
PIZZA 2份＋義大利麵1份＋39元飲料2杯＋湯品2份
雖然飲料跟湯品都是2人份，不過餐點可是三人份量
很適合我們兩大一小的食量
哈哈~想說沒吃完就打包，結果也沒有打包多少咧
都吃光光了…
友人跟她可愛的女兒
這眼皮也單的太可愛了吧!!
接著就上菜囉
湯品2份
湯品只有這兩種選擇，所以我們就一人點一份
小朋友喝酥皮濃湯，阿姨就喝清淡一點吧XDD
酥皮香濃玉米濃湯
好久沒看到這種酥皮濃湯了
聞起來好香
我看十桌就有八桌有點這個，看來大家都抵擋不了酥皮濃湯的誘惑
珍菇雞蓉清湯
清淡的湯頭配上香甜的秀珍菇
料雖不多，不過喝起來很清甜，很暖胃
咕嚕咕嚕紅茶
歡樂分享餐可以選兩杯39元的飲料
不過選擇不多，只有美式咖啡，紅茶，檸檬紅茶跟柳橙汁而已
咕嚕咕嚕紅茶看起來就很可口的樣子，所以我們就都點了它
不過喝起來就是一杯的冰紅茶
但還滿大一杯的，很夠喝，而且甜度跟冰塊都可以調整，很不錯
因為喝慣無糖紅茶，現在喝到含糖紅茶會覺得喉嚨卡卡的…
茄汁海鮮義大利麵
點了最愛的海鮮紅醬義麵，這道料理可以考驗廚師的基本功力跟食材的新鮮度
麵體吃起來不會太硬也不會太軟，我個人覺得滿剛好的
這個熟度適合小朋友，大人也ＯＫ
海鮮的料還算豐富，而且個頭都滿大的
不會因為久煮而縮小，吃起來還算可以，不過應該都是冷凍的…
份量的話，是一個男生的正常份量
我覺得對女生來說有點偏多
不過如果大家一起分食，其實是很剛好的~
和風大阪章魚燒PIZZA
因為這裡的招牌就是pizza，所以上桌之後，我們很期待
果然真的很好吃
餅皮不是薄脆的，不過吃起來有厚實又不會太有存在感
厚度非常的剛好
我一開始對這個口味有點怕怕的，因為章魚燒是比較容易膩的口感
不過沒想到在pizza上面，反而變得非常的合拍
甜甜的美乃滋醬，更加顯現出柴魚的香氣跟章魚燒的美味
雖然是道鹹pizza，但還是有點像在吃點心的感覺
很妙，很值得嚐嚐
海陸大滿貫PIZZA
這個海陸大滿貫，有花枝，蝦子，培根等配料
非常的豐盛
算是帶著紅醬味道的經典pizza口味
沒有特別驚豔，但是也算是滿好吃的
普羅旺斯香料烤全雞
這隻全雞一上桌，讓我們本來覺得已經六分飽的肚子又空了下來
烤的也太香了吧!!!
看起來像是春雞尺寸的全雞
用了普羅旺斯的香料去烤，將香味跟雞融合成一體
提昇雞肉的香氣
而且烤的熟度還不錯，金黃酥脆的外皮，配上鮮嫩多汁的肉質
非常非常好吃!!
不過它本身的味道比較淡，所以喜歡吃重鹹一點的人
可以撒上旁邊附的胡椒鹽囉~
鮮嫩的肉質
n年的好友(我不想算…)
吃的非常開心的一餐
超級美味的食物
雖然我們兩大一小，點了3-4人的分享餐
但最後也只打包了少許雞肉跟pizza耶～～
我們幾乎都吃光光了
除了份量ｏｋ之外，我覺得幾乎沒什麼地雷
而且原本我不愛吃的pizza，也擄獲了我的胃口
我大概吃了三片pizza左右啊））））
這裡真的很適合人多聚餐
不僅是場合適合，餐點也是很棒的
希望有機會再回訪囉～
【店家資訊】
喬義思 choice窯烤手作廚房 嘉義莊園店
電話：(05)216-6699
地址：嘉義市東區中山路162號2樓
營業時間：11:00 - 22:00
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