欸~不是來喝酒的嗎(誤)
來到宜蘭的第二天,安排了大人的行程(笑)
來參觀金車威士忌酒廠,順便試飲一下~
不過因為這天要喝酒,所以也不能開車或騎車
所以決定從宜蘭火車站搭公車前往
只是搭公車的時間真的好難抓啊
原本預定要玩調酒DIY的,因為公車誤點又加上園區太大迷路了
耗費太多時間,趕不上原訂的場次,只好放棄自己做威士忌的體驗了
有點可惜呢~
宜蘭火車站
充滿童趣幾米風格的宜蘭火車站,愈來愈可愛
記得上次來,還是灰撲撲一片,現在多了彩繪跟長頸鹿,好有叢林風格
讓搭車的心情也跟著愉快起來
我們從飯店退房之後,就把行李寄放在宜蘭火車店的行李房
這樣就不用帶著行李跑來跑去,真的好方便~~
口丟 口丟 口當 森林
幾米飛天火車
火車站對面這一區也很好打發時間
除了有咖啡廳,文創小物販售,還有飛天火車
金車噶瑪蘭威士酒廠
花了不少時間才抵達酒廠(下公車之後,還要再走十分鐘)
先是詢問了警衛先生,想說要直衝調酒diy的地點
沒想到警衛先生沒有聽懂,跟我們講了最遠的那一棟
結果我們東奔西跑之後,完全趕不上原訂的時間
只能說園區太大了,走路好累啊~~
金車企業,最知名的就是伯朗咖啡,還有波爾翹鬍子的礦泉水
不過他們不只做咖啡跟水,還有釀酒~~
噶瑪蘭是宜蘭的舊稱
在這個擁有遠古雪山山脈純淨,甘甜的水源。
在太平洋溫潤的海風與純淨水質的孕育之下
成就噶瑪蘭獨一無二的釀酒環境。(摘自金車瑪蘭威士忌官網)
位於宜蘭員山的噶瑪蘭威士忌酒廠,是金車創辦人的夢想
在台灣好山好水的宜蘭創立一個本土的威士忌酒廠
經過了一番考察跟謹慎的評估,才終於打造出一套屬於台灣的威士忌生產參數
以前都是買國外釀的威士忌
終於,台灣也有屬於自己的威士忌了
而且還是獲獎無數喲~
滿滿的酒桶
這裡的園區非常的大
我們光從門口走到這裡就花了十幾分鐘
而且一開始還走錯地方…
有伯朗咖啡館的這一棟酒堡,2樓就是提供調酒DIY的場地
1樓則是有提供威士忌試飲的服務
還有販售各種威士忌酒類,商品,也都在這一棟裡面~
其實一開始,警衛大哥指引我們進去的那一棟(最右手邊那一棟)
其實是會議室簡報區,可以先花15分鐘看一下簡介
再去參觀威士忌的生產線
最後才是到酒堡去試飲酒品(最左邊那一棟)
所以想玩調酒DIY的人,最好是提早半小時到
不然就會跟我們一樣,趕不上啊~~~
試飲區
每半個小時到一個小時不等,會有一場試飲
免費,但需排隊入場
金車威士忌
進場的時候,領取試飲的威士忌
大概不到20ML
不過因為有40%的濃度,所以試飲桌上還有提供波爾礦泉水
怕太濃的人,可以加點水調淡~
威士忌試聞品
桌面上有9款不同的威士忌
大多都是單一麥芽的威士忌
有帶果香味的,咖啡味的,花香味的,每一款都好特別
不過唯一不變的,是酒味好濃啊
我聞著聞著都覺得醉了…
小酌威士忌
不過其實威士忌並不是我愛喝的酒
所以我喝不出個所以然來~哈哈
沒辦法說出它的味道
不過很香就是,但是光是少少的試飲,我就覺得有點暈了…(是否太弱)
接著就去看一下生產線吧!
酒廠介紹
這就是麥芽
橡木桶裡面長這樣
威士忌的釀造期變化
這是雪莉桶
這是波本桶
這裡是酒桶區
(尖叫~超多酒桶)
其實生產線不只這一棟可以參觀
不過其他棟因為假日休息,所以沒有開放
加上生產線也都休息中,能參觀的東西比較少一點~
啊~這次沒玩到自製威士忌,覺得有點可惜啊~
希望下次還有機器再去玩(明明就不愛喝,但就想要自己做一瓶)~
【延伸閱讀】
【2016宜蘭行】蘇澳美食。南天宮廟口小吃(廖榮川米糕&金媽祖白皮肉丸)
【相關資訊】
金車噶瑪蘭威士忌酒廠
官網:http://www.kavalanwhisky.com/
地址:宜蘭縣員山鄉員山路2段326號
開放時間:平日 09:00-18:00
假日 09:00-19:00(除夕開放至17:00)
大眾運輸工具:
1. 葛瑪蘭客運 宜蘭勁好行752 (宜蘭轉運站-內城員山榮民醫院)
去程:宜蘭轉運站 → 員山農會成功分部(請於此站下車)
回程:金車酒廠站 → 宜蘭轉運站
即時公車路線查詢:http://e-landbus.tw/eLandBus/RouteQuery.aspx
2. 國光客運 1786線 (宜蘭轉運站-內城榮民醫院)
去程:宜蘭轉運站 →下深溝站(請於此站下車)
回程:下深溝站→ 宜蘭轉運站
