平常去逛夜市,最喜歡吃的水果就是"蕃茄蜜餞"
微酸酸甜的口感,在口裡混合成美味又健康(應該是吧)的一道必備水果
自己親手做也是簡單又容易,重點又便宜,還能吃到飽^^
材料:
1.蕃茄一盒
2.化核應子or無籽鹹酸甜一包
作法:
1.將水果洗淨,對半切入約2/3處 (不能全部切開)
2.將蜜餞切成適當大小(我個人喜歡買大顆一點的小蕃茄,所以會一顆化核應子會切成三等份)
3.最後將蜜餞放入蕃茄中,即完成。
這一道超簡單好做的,而且我喜歡把蜜餞切大大的,放入蕃茄裡,大口塞入嘴巴~~~~~超讚的啦!!!!!!!!!!!!!!!
而且夜市買一包50元,約12-16顆左右
自己做大大的一盤(一盒量)25顆左右,再加上蜜餞約20元的份量,材料費才59元而已。
先把蕃茄跟蜜餞冰涼涼的
拿出來切好就可以吃了
是夏天的消暑好良伴~~~
將材料洗淨備好,再切一切,就可以動手做啦!!!
滿滿的一大盤~~吃起來超過癮的啦!!!
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印象中再文化路有一家賣很久的店說! 要吃的話,都會去那邊買說!@@
是不是在NET旁邊那家店的前面呀~~ 那家也是歷史悠久~~ 忘了灑上一些梅粉~~應該會美味加倍吧!! (又想吃了...)
為何我沒吃到啊.. 泣...
因為你會情郎去了~~ 吃不到!!!