冷冷的~

 

周間聚餐,選擇這間位於台北東區精華地段的中式小餐館

它的原址就是本來的跳舞香水

說也很有緣,去年的聖誕節大餐是在隔壁的總督西餐廳吃的

沒想到這麼快就又跑回來這裡吃飯了~~

 

位於2樓的飯BAR MINI,經過了好幾次,從外面往上看

總覺得是帶有工業風格的餐廳,感覺應該是要賣美式餐點,像是漢堡,薯條或早午餐之類的

沒想到它賣的是中式料理,而且是川、粵、滬、湘、閩各種料理!!

雖然旁邊有間老牌的欣葉餐廳互相較勁,但是新的風格感覺更受年青人的喜愛

整間餐廳幾乎都是2-30歲的上班族居多~ 

 

 

飯 BAR mini

 

整間店加上大紅燈籠裝飾,頗有過年的氣息~

 

在一樓的時候,就有專屬的領檯人員

不論有沒有訂位,都先跟她確認,再上樓即可

 

可不要像我一樣,沒有訂位就傻傻的直衝二樓

結果還是得回到一樓登記…

 

 

上樓吧

 

 

二樓大門

 

同一個樓梯上來,右手邊是總督西餐廳,就是2016年來吃聖誕大餐的地方

左手邊就是飯BAR mini的門口

 

簡潔透明,又帶著黑色線條的大門,是不是很有工業風格

要不是事先做過功課,真的不會知道裡面是買中菜的啊~~

 

 

圓型座位

 

店內的座位大概有三種

像照片中的圓型座位集中在餐廳前半段

左手邊面對面的四人沙發座,集中在內側

 

而沒有拍到,以2人桌為主而組成的長桌則集中在餐廳後半段(我們就是坐這一區,大概是提供給沒有訂位的客人)

這一區的座位比較彈性從2人到10個人的座位都可以喬

也因為如此,所以座位間距非常的近!

可能是為了方便喬桌數,所以桌距很緊,大概只有一個拳頭左右吧…

要是一群人聚餐,是很理想

但是我們只有兩個人,所以我覺得是店內最不好的位置

 

不過因為沒訂位

加上來的時間很早

所以我們坐下來的時候,左右都還是空桌,比較自在

只是吃到一半的時候,幾乎是客滿的狀態

所以我們就從開心的聊天,變成默默的吃飯時間

因為跟隔壁桌真的太近了啊!!!

 

 

木製鐵椅

 

 

餐具

 

餐盤上有可愛的小蜜蜂

筷架上也放了筷子跟湯匙

都有提供白開水可以飲用,不然也可以點飲料來喝

畢竟是吃川菜料理,要不吃到辣的,很難

 

 

 

 

MENU(點選可看放大圖)

 

頁數不少,就不多佔篇幅了

有興趣的再點開來看看吧

或是到官網查看最新菜單

 

 

鴨間稻白米飯 NT$20/碗

 

沒有點任何主食,那就點白飯來配著吃吧!

來吃川菜,一定要來一碗白飯才能吃得下這麼多菜的啊~~

 

 

 

 

花雕遇到雞 NTD$.298

Soaked Chicken in Shaoxing Rice Wine

當花雕酒泡到土雞時, 土雞也醉了

 

 這一道絢彩煙灰缸醉雞,一上桌,立刻引來我們的驚呼聲

女:這是煙灰缸吧

男:這是小菜吧

哈哈

 

雖然裝著醉雞的容器很創新,但也太妙

而且份量真的不多耶(看放在旁邊的叉子,比對就知道了)

 

不過這道醉雞的肉質吃起來是嫩的,很好咬開

而且有濃濃的花雕酒香味滲透到雞肉裡,應該是滿費工的

雞皮因為冰過的關係,吃起來有點Q,也不錯

算是滿好吃的!

 

 

 

好多蒼蠅頭 NTD$.188

Wok Seared Leek Flower with Black Beans

別忘記吃它的時候數數看裡面有幾隻蒼蠅頭!

 

果然川菜就會有這一道可點,立刻就決定要吃了

這裡的韭菜花切的比較長,配上略肥的絞肉一併炒香

吃起來有帶些甜甜的豆豉香氣跟微辣的口感

非常的下飯

 

 

 

嬤嬤的皮與肉 NTD$.228

Deep Fried Tofu with Bonito Sauce

雖然它老但是肉卻是嫩的,因為它是芙蓉雞蛋豆腐來的

 

「不准說我老!!」←我想是雞蛋豆腐內心的告白吧!!

 

明明就是黃澄澄幼咪咪的豆腐,怎麼大家都取了個老妹的名字

其實是因為它的賣相,外皮皺皺焦焦的,但內心卻是青年軟嫩無比的關係

就是一般的老皮嫩肉來著

 

不過加上了蘿蔔泥,鮭魚卵與細青蔥的結合

除了軟嫩之外,又多了一些啵啵的鹹香味

真的有很有創意

 

 

 

十八彎肥腸阿干鍋 NTD$.328

Wok Seared Large Intestine And Dried Chili

好多彎彎的大腸爆炒著燈籠椒,微微的辣,重重的香

 

大紅辣籠椒一上桌,哇哇哇!!!

第一個念頭是「一定很辣」吧!!

 

第一口吃進去的時候,有滿滿的辣椒香氣

但意外的不辣耶

大腸的口感微辣微Q,超級下飯

 

直到我們吃完所有的大腸,還是不覺得辣耶

只有覺得麻麻的,但是不辣

好好吃!!必點!!

 

 

 

每種餐點的盤子都不同,滿特別的~

 

 

 

 葡萄賓治泡泡 NT$148

新鮮葡萄+葡萄汁+五味子糖+氣泡水

 

 飲料有另外一本MENU,不過我沒拍(結果官網上面也沒有)

每一款飲料也都是很有創意的

 

我們點的這一杯,就葡萄汽水的口感

邊喝還邊吃得到葡萄果粒跟皮,還滿有趣的

 

 

桌邊服務

 

只要有點堤拉米蘇,就會出現這一台車

因為是現點現做的,很有趣啊

不過我們沒點啦,加上我們太早去吃了,沒看到任何人點

所以沒機會看到現場表演~哈哈

 

 

 LAVAZZA

 

飯後跑去老咖啡館喝喝咖啡

 

 

 

 

我覺得餐廳的環境設計很特別

因為人多的關係,所以我就沒有拍環境了

不過四周掛了很多圖,也有很多工業風格的裝潢設計

沒有舊式餐館那種油膩的老味道

而是很新穎前衛的感覺

 

餐點的部份也都滿好吃的

上菜的速度也控制的很好

只是服務人員,有些臉臭了一點(只有少數啦,大部份都還不錯)

還有,位置間距太近了

所以建議訂位後再前往吧~ 

 


【店家資訊】

飯Bar Mini

官網:http://www.funbar.com.tw/index.php

FB:https://www.facebook.com/funbarmini/

地址:台北市大安區忠孝東路四段104號2樓之1

電話:(02)2776-5188

營業時間:周一至周五 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
     周六至周日 11:30 - 15:00 、 17:30 - 22:00

 

 

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