Merry Christmas
好吧，雖然聖誕節已經過了2個月
不過聖誕大餐還是要紀錄一下的
是說最近很喜歡找一些老牌的西餐廳（像是板橋特香齋，沾美西餐廳）
因為它能在台北屹立不搖，肯定有其厲害之處
所以今年(2016)的聖誕大餐，我們就選定在總督度過
早早就訂好位置
但是遲遲看不到FB有公佈聖誕餐點的消息
打去詢問，只有得到每客兩千以內的回答
也罷，只是要確定進的去，走的出來就好了～
因為這種節日，到哪裡都一樣貴啦～
櫃檯
可以看到老闆跟店內服務人員，來回穿梭的忙碌
在剛進餐廳的時候，拍了這張照片
原本想說門口的招牌，等吃飽出去再拍
沒想到離開的時候，聖誕樹前面跟門口全被擠滿了人啊～
我原本還想說，位置滿空的，原來是我們比較早吃的關係
真慶幸我們有訂位！！（好習慣，歡迎學習）
聖誕特餐
入座之後，才終於看到ＭＥＮＵ
還好，不是只有一種選擇，而是有十來種主餐可以選擇
在這種日子裡，顯得珍貴啊～～
聖誕餐的用餐時間，限定２個小時
應該是訂位額滿，所以服務人員點餐快，上菜也快，收盤子也滿快的…
餐巾
好久沒看到這種摺餐巾的擺設了
老牌西餐廳的傳統，其實還滿令人懷念的～
總督目前只有兩間店
總店在台北，分店在嘉義
是說嘉義那一間之前還沒搬家之前，外觀很氣派
不過搬到新址之後，看起來就有點普通了…
自助吧
總督的特色，就是只要點餐就可以享用自助吧
提供的東西有生菜，涼拌菜，蛋糕，水果跟紅豆湯
比較特別的是，有個招牌滷牛筋的菜色
在西餐廳吃到中式料理，真的滿妙的～
不過這就是總督的特色～
生菜沙拉
沙拉醬有四種，另外還提供加拿大原裝的酪梨油（不過我沒試）
涼拌菜有滷牛筋，涼拌豆干，涼拌海帶等
沙拉比較特別的是有梅汁百香果芭樂，馬鈴薯泥跟蔬果棒
甜點＆紅豆湯
水果
左手邊是小包廂
果汁＆梅子醋
先上餐前飲料，各來一杯
我覺得梅子醋好好喝，但男人覺得太酸～
火雞
這一道是開胃前菜
右上是一種像慕絲口感的醬汁，中間是冰涼的火雞肉片，有點柴
要沾醬汁才比較好入口
下面一顆顆白色的是棉花糖
至於左手邊那個綠色的是薄荷口味的果凍…
這個組合，好奇妙啊～～
只是我們兩個為了誰要先吃那個綠色的，推托了好一陣子
最後還是由貼心的男人先試毒吃
口感真的很妙，有一種吃薄荷糖果的感覺
上了粉紅色眼影
我的眼皮真的很吃妝，明明下手很重了
還是看不大出來…
麵包
烤的酥軟，還不錯吃
鮑魚海鮮湯
喝起來沒什麼海鮮味，不過很有傳統奶油濃湯的口感
不能說好喝，勉強算有及格
菲力牛排加煎明蝦二隻 NT$1380
男人點了五分熟的菲力牛排
鮮紅不見血，有明顯的碳烤紋路
切開不見血水，吃起來鮮嫩有嚼勁
肉質不錯，筋滿少的，但是也滿小塊的就是
明蝦是我吃的！！（哈哈，愛吃鬼）
煎過的蝦肉再裏上焗烤醬汁
吃起來奶香味十足，肉質也很Ｑ彈
去了殼的蝦肉，吃起來很方便
只是我不大愛外面那一層醬汁就是了～
配菜有花椰菜跟烤過的馬鈴薯泥
外皮很硬，有點難切，口感也偏乾
有點可惜
配菜雖然是配角，不過也是中和主菜油膩的解套方法之一
雖然主菜也不多就是了…
碳烤羊排 NT$1280
至於我，就點了羊排
這個羊排吃起來肉質很嫩不會很難咬開
而且切開之後，還保有肉汁的香氣
吃起來好好吃！！
而且一盤有四大根，兩個人分食也好過癮～
洗手水
用完餐之後，居然送上了一碗檸檬水！！
欸～我很少吃西餐，吃到會有這個耶！！
覺得好新奇哦
這一碗水是拿來給客人洗手的哦
可能是因為我吃的是羊排，怕手上會沾到羊骨的味道
所以才特別提供的～
好有趣～
後面那一盤就是我們吃完主餐之後
再繼續第二輪的沙拉吧餐點！！
紅茶＆咖啡
倒牛奶
可愛的小容器裝著牛奶
就會讓人忍不住想倒進咖啡裡面，真可愛
紅豆湯
唯一的甜點
溫溫熱熱的，還不錯
但是有點甜
西米露凍＆菜燕
我雖然沒有吃的很飽，但是一向對甜點免疫
倒是男人拿了一些甜點回來分食，是一種呷甜甜供好話的概念！！
左邊的看起來超像椰汁西米露的，沒想到它是凍狀的啊
而且爆甜，甜到我吃一口就皺眉啊…
右邊看起來像茶凍的這一碗，居然吃起來是脆脆口感的菜燕
也太妙
而且不會很甜，滿好吃的耶！
這一道甜點立刻勾起我們小時候的回憶啊～～
本日穿搭
來到總督吃飯，服務人員大部份都滿中規中矩的
不過有兩、三位看起來很像是餐廳老闆的家人，很熟門熟路的帶位收拾餐盤
但是沒有穿制服
感覺突然有種來到家庭餐廳的感覺
而且在一旁急著收餐盤的模樣，有點不大專業
畢竟我們花這個錢來這裡吃飯，就是希望可以悠閒的吃聖誕大餐啊～～
雖然後來結帳的時候，發現門口站滿了人…
總督就位在東區的鬧區上
搭捷運到忠孝復興站，走３號出口，只要走不到５分鐘
離ＳＯＧＯ也很近
我個人覺得是滿適合帶長輩來吃的啦～～
至於年輕人的話，就吃隔壁的飯BAR MINI好了。
【延伸閱讀】
【台北東區】生日大餐。N°168 Prime Steakhouse(敦化館)
【店家資訊】
總督西餐廳VICEROY
FB：https://www.facebook.com/viceory/
電話：(02)2752-3981
地址：台北市忠孝東路四段104號2樓
營業時間：11:30 - 22:00（最後供餐21:00）
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