印度奶茶的味道好～特～別～
周間晚上，跑來通化夜市，不過今天可是不逛夜市的
因為要來吃吃看這間咖哩吃到飽的馬友友印度廚房
位於通化夜市附近的馬友友印度廚房
距離夜市不遠，不過如果要從信義安和捷運站走過來，倒是有點距離
因為靠近基隆路，又是在巷子裡面，所以停車位滿不好找的
店門口的車流量也滿大的
建議還是搭捷運或公車過來，會方便一點～
通化店
目前馬友友印度廚房有五間分店
大直店是最新開幕的，而且座位最多，可容納１００人
通化店則是唯一一間有提供自助吃到飽的店
（事先預約，每人只要449元+10%）
門口
雖然已經放在口袋名單許久
不過也是當天才決定前往，所以連訂位都沒訂，就來了
還好店內沒什麼用餐的人潮
關於印度的料理、文化及迷思
上面寫的很清楚，滿有趣的
像是為什麼要用右手吃飯
印度人的膚色，宗教，料理
可以了解一下印度人的文化跟特色
店內座位
店內大概可容納２０人左右
兩位服務生應該都是外國人，不過中文也不錯，只是有點口音
有半開放式的廚房，可以看到印度廚師在裡面忙著煮東西
我們來的時候只有一桌客人，不過愈晚愈多人用餐
生意算還不錯～
因為賣的是印度料理，所以應該屬於小眾市場
畢竟一餐吃這麼多咖哩，可能不會在太短時間內再訪
自助餐吃到飽
不是每天都有供應自助餐的，周五晚間跟六日全天才有供應
桌面立牌上，也都有將菜色列出來，一目瞭然
我們沒訂位，所以吃的就是原價499元+10%
確認點餐方式（也可以單點）
就可以自由取餐了～
Buffet
主打咖哩的印度廚房
有四款蔬食咖哩，四種葷食咖哩，香料飯，坦都烤餅
蔬食沙拉吧，五種佐醬
四種甜點，香料奶茶，自製原味優酪乳
蔬食或葷食湯品
放眼望去，真的不大
不過如果愛吃咖哩的人，很推薦來吃吃看
一次可以吃到八種口味的咖哩～
鮮蔬沙拉吧＆印度甜點
沙拉吧
沙拉醬汁
有自製的優格醬，椰子醬，薄荷醬跟蘿望子醬，另外還有辣醬
除了優格醬我個人可以接受之外，其他的都…嗯…很特別…
各種甜點跟水果
蘋果跟芭樂都是切好放在那裡
不過因為用餐的人不多，所以基本上沒什麼人吃
等到我們要吃的時候，感覺放的有點久
吃起來乾乾的…
因為看不出來甜點到底是什麼（連名字都看不懂…）
所以都只有各吃一個，都是很甜的口感
我覺得印度人吃東西的口味都比較重吧…
甜點
一個是奶燉米泥，一個是蕃紅花牛奶棒
奶燉米泥的口感很像是西米露加了燉奶的口感，滿好吃的
球狀的牛奶棒，印象中是我不大愛的味道(沒辦法，我對吃甜點不在行)
咖哩
菠菜雞肉咖哩，雞蛋咖哩，BHUNA BERR，拉賈斯坦羊腿肉咖哩
咖哩
咖哩後面就是廚房，上面擺滿了印度香料
一瓶一瓶的，每一種都讓人覺得好新奇
而且這樣擺出來，都會跟料理的味道相連結
多了一點想像的空間
左：香料奶茶／優格飲品
右：汽水機
最好的是印度香料奶茶！
每個人都喜歡使用天然的草藥禦寒，印度食品也是預防冬天寒冷和保持身體更暖的方式，最好的例子是印度Masala茶(香料奶茶)！它有不錯的功效，如果你正在尋找一個治療感冒的天然食品，在Masala茶(香料奶茶)裡的大多數草本和香料被認為是健康的暖系草藥，Masala茶(香料奶茶)是用牛奶，老薑，肉桂，丁香和小荳蔻等香料烹調製成，一杯Masala茶(香料奶茶)是可以緩慢治療感冒最好的天然方式，可幫助你的疾病迅速得到好轉。(轉載自網站)
香料奶茶
必喝的香料奶茶
喝下第一口滿嘴香料的味道，有點重
男人在我喝之前就說：你應該不愛
果然如此
它的味道很香，充滿香氣
但對我而言，味道太重，我個人不愛
而且吃咖哩味道比較重，搭配起來不夠清爽
倒是我家男人愛的很！！
香料炒蔬菜
全場唯一的蔬菜ＸＤＤ
有菇菇，白綠花椰菜跟玉米筍
本來很擔心沒什麼味道
不過用了印度香料，炒起來好香，好好吃！！
羊腿肉咖哩＆香料飯
想吃什麼就用什麼，就是吃自助餐的最高境界！！
第一個就選了少見的羊肉咖哩，羊肉燉的好爛，入口即化
原本的羊騷味被香料蓋過，形成一種和諧的美味，很好吃
香料飯煮的恰到好處，配上咖哩可以吃上好幾碗飯
好吃！！
雞蛋咖哩
除了葷食咖哩之外，也有蔬食咖哩
這道就真的如其名，是只加了雞蛋的咖哩，而且是比較小顆的
味道有點甜，不辣，滿適合小朋友的一道咖哩
其他口味的咖哩，我們幾乎都有嚐上一點(就沒有每一道都拍了）
不過每道都配飯，有點太飽，還好還有坦都烤餅支援
烤餅配咖哩也是好好吃
甜點
這應該是自製優格，淋上芒果醬
口感偏水，但還不錯
蔬菜咖哩餃
最後在我們吃完甜點，稍作休息的時候
服務人員端上桌的，說是招待
是現做現送上桌的（因為隔壁桌剛就座，也送了一盤）
它很像烤餅裡面包了馬鈴薯泥，再淋上各種不同的醬汁
最後撒上點心麵的口感
吃起來鹹甜鹹甜的，很特別～
對於吃咖哩這件事，我沒什麼研究
不過因為來到這裡可以一次吃到八種咖哩
感覺真的每一款都各有特色，怎麼能有這麼多變化啊
而且完全感受到料理的特色
非常推薦想要嘗嘗印度料理的人來嘗鮮
對於新口味，或許有些人會不愛，但是我覺得這裡的料理滿道地的
也都滿特別的
記得～先訂位喔～
【店家資訊】
台北馬友友印度廚房餐廳 通化店MIK-4
網站：https://www.indianfoodtaiwan.com/
電話：02-27321687. 02-25330698
公休日：星期一至二
營業時間：星期三～五 (12:.00~15:00/17:00~22:00)
週末及假日12:00~22:00 (全天營業)
地址：台北市信義區通化街171巷34號(近通化夜市)
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