來吃泰式定食
右手餐廳
位於公館鬧區的右手餐廳，只要是直行新生南路要待轉羅斯福路的機車騎士，應該都有注意到這一間
因為就在紅綠燈的正對面，也是Ｔ字路口的正中間
這一間餐廳從裝修，掛上牌子到正式營業，幾乎是看著它開幕的
因為我太常經過這裡了
這一天終於跑來吃啦～～
名片
說也可愛
我在門口徘徊的時候，服務人員就很熱情的出來遞名片
說：歡迎參考看看哦
哈哈
啊我就是要來吃的啊…
服務人員也笑了，立刻說要先幫我訂位
還讓我在店裡面等人，真的很客氣啊
新髮型
其實這一天是新髮型第一天上班見人
還沒洗過頭
當然我自己也還沒習慣
所以想說多拍幾張照片，好方便以後整理的時候參考
有時候洗過頭之後，就真的弄不回設計師原本的髮型啊～～
雖然是最大捲，而且只有瀏海跟髮尾有捲
但還是跟直髮有好大的不同啊～～
好啦，進入正題吧
華麗的牆面
進門後，右手邊的這個牆面滿特別的
另外一面用餐區則是熱帶的彩繪風格，滿特別的
一樓的用餐區不大，不過看來都以小桌居多
不過用餐的人很多，就沒拍了
吧檯
位於一樓的吧檯
上面擺滿了各種飲料，啤酒跟食材罐頭
我們喝的飲料，應該都是這些東西製作的吧～～
menu
像一本小書報的ＭＥＮＵ，質感不錯
而且介紹的滿詳細的
如果不曉得點什麼，服務人員也會很熱心的介紹
品牌故事
泰式奶茶製作
主打的泰式奶茶
飲料
定食
定食套餐
總共有八種定食可以選擇
價位從２８０－３９５不等
每份定食皆含：泰式經典湯品／泰國傳統小點／特色小菜／經典沙律／茉莉香米飯
招牌女婿蛋
只要點定食，都會附上這樣小菜
不用另外再單點哦
其他小菜料理
泰式奶茶Thai Milk Tea $80
泰國紅土孕育出的特殊茶葉香氣十足，加入煉乳與奶水，伴隨其獨有的芬芳，一飲而盡的是大地的氣息。
本來是沒打算點飲料的（定食沒附飲料），不過看起來有些特別有趣的選項
所以就一人點一杯來喝喝看
最基本的泰式奶茶，喝起來茶香味滿濃的
加上煉乳跟奶水，雖然很甜
不過因為加入很多冰塊，又混合茶味
喝起來還滿順口的
滿道地的口味～
泰式手搖果茶Thai Black Fruit Tea $85
嚴選兩款茶葉，將泰國錫蘭與阿薩姆的香氣及厚度完整釋出，純淨茶湯冷卻後手搖調製，香氣芬芳而泡沫綿密。
第二杯就選了手搖果茶
喝下口的時候，一直覺得有種很熟悉的味道
一問之下，原來它是百香果＋萊姆＋金桔這三種元素
沒錯，是百香果汁的味道！！
喝起來就很有熱帶風情的感覺～～
飲料
不同的飲料會用上不同的杯子
還滿講究的
手工綠咖哩椰汁雞Thaihand Green Curry With Chicken Leg $295
泰國綜合辛香料製成的綠咖哩其香味是眾咖哩之冠其辣勁與飯相拌更為大快朵頤，加入檸檬葉及嫩雞腿肉伴隨椰奶讓口感滑順富層次。( 一定會辣 )
居然有綠咖哩椰汁雞的套餐，必點的啊！！
大家都知道我有多愛吃綠咖哩，每次去瓦Ｘ一定要點！！
有單人定食套餐，絕對不能錯過
每份定食都是用這種大圓盤送上，看起來就好澎湃
茉莉香米飯
用大木碗裝著的米飯，煮的很Ｑ
上桌還熱呼呼的，不會很硬也不會過軟
淋上醬汁又更加美味
經典沙律
小小碟的青木瓜沙拉，很清爽
雖然是小碟裝，但裡面該有的調味也沒有偷懶
而且還拌入花生碎粒，很道地
女婿蛋
精選橘紅色蛋黃的勤益視好蛋，水煮去殼後酥炸8分鐘，淋上由羅望子果實、蒜碎、乾辣椒特製的女婿蛋醬汁
被MENU上面寫的很厲害，本來想單點
沒想到定食裡面就有附上，完全貼心
它其實就是熟的水煮蛋，先酥炸之後再淋上特殊醬汁
吃起來鹹味不重，微酥的外皮吸附了些微的醬汁
還不錯吃，滿特別的
雖然我本來以為它應該是半熟蛋，不過炸過的口感也是很難得見到
炸蝦球 佐辣粉與醬汁
兩球小小的炸蝦球，吃起來滿不油的
能吃到酥炸的口感又不會滿嘴油膩，功夫不錯
醬汁我沒什麼印象了
不過記得是偏酸，而且還是要沾點醬比較好吃
泰式經典湯品
加了椰奶跟菇類的湯品
喝起來有點像清淡版的海鮮酸辣湯
雖然長的不像，但喝起來是酸酸又帶有椰奶的口感
其實還不錯
手工綠咖哩椰汁雞
加入檸檬葉與嫩雞肉一同熬煮的綠咖哩，再加入椰奶的香濃
就是非常下飯的一道主食
吃起的口感跟瓦Ｘ非常的相似
幾乎不相上下，我個人超愛，因為真的太下飯
最後全部掃光光ＸＤＤＤ
泰式椒麻雞平方Thai Pepper Chicken Square$350
雞腿肉乘雞胸肉的雞平方，淋上微酸微辣椒麻醬汁，搭配清脆高麗菜絲，一口咬下的脆嫩口感，一列爽口不油膩的雋永方程式。
另外一道就點了泰式椒麻雞
除了主菜不同，其他都是一模一樣的配菜～
泰式椒麻雞平方
這一道椒麻雞，是選用雞胸肉跟雞腿肉兩種不同口感而製作的
下面舖上滿滿的生菜，附上一片檸檬，可以平衡一下油膩的炸物
醬汁是用小碟附上的，這樣很方便
想吃多少就淋多少
才不會吃到最後，整個盤底都是醬汁
椒麻雞依舊維持酥炸的口感
這一道的醬汁很辣
我個人覺得沒辦法ｈｏｌｄ住，不沾醬就ｏｋ
但是就沒有椒麻的味道了
雞胸肉用炸的，基本上比較有挑戰性
吃起來也比較乾柴，我個人覺得有點可惜
雞腿肉的表現就還不錯，至少雞肉是嫩的（雖然更油了一點）
通往二樓的樓梯
右手餐廳
二樓用餐區
洗手間
基本上，右手餐廳的餐點還不錯
店員的服務都很熱情而且很有禮貌
像我們對於果茶的內容提出詢問，服務人員就立刻跑去詢問廚房了
哈哈
點餐的時候有任何疑問，也是回答的很專業
非常有以客為尊的感覺～
餐點的部份，我個人滿喜歡的
友人是覺得椒麻雞略嫌不足
但我們都覺得飲料很好吃
雖然這樣吃下來快一張小朋友
不過其實真的很難得能吃到這種一人份泰式的定食
因為泰式餐廳多半都是吃合菜的
要是你也喜歡吃泰式料理，即使是一個人或兩個人
也可以吃到好吃的泰式料理啦～～
【店家資訊】
右手餐廳 THAIHAND
FB：https://www.facebook.com/THAIHAND-%E5%8F%B3%E6%89%8B%E9%A4%90%E5%BB%B3-205414603220759/
電話：02-2369-2582
營業時間：11:00-22:00（最後點餐時間21:30）
地址：台北市中正區羅斯福路三段306號
低消：每人80元，需加收10%服務費
捷運：搭乘捷運至公館站，從四號出口出來後，沿著出口的方向往前步行5-10分鐘即抵達
我的生活調調 (4)