追火車慶功宴
我的第一場賽事，追火車接力賽一結束
因為大雨的關係，加上主辦單位搞烏龍，延遲開賽
結果害我們大家沒能一起好好吃個飯，就倉促的解散了
所以當然要找一天，好好來慶祝一下
慶祝我們這群瘋子順利完賽，有認真跑也要認真吃啊～～
剛好教練出國深造，所以大家揪一揪一起來聚餐
位於中山區巷弄內的這間田園海鮮餐廳，聽說很有名
感謝阿冰冰的訂位跟協調，讓我們一坐下來就可以開動啦！！
不過因為它靠近八德路跟建國南路這一邊
交通上不是很方便，要搭公車或捷運都要走上一段路才會到
附近的停車位也不是這麼好找喔～～
田園海鮮餐廳
位於巷弄內的田園，是三層樓高的建築
是間外表看起來很低調的店
平常也應該不大會有人經過的店
一進門就看到好多新鮮的魚游來游去
跟一般的海鮮餐廳相同，可以看有什麼魚就點什麼魚
也可以跟老闆討論怎麼煮，怎麼吃最美味
不過這些點法，對我而言太難了
我只會看menu點菜啊～～
還好阿冰冰已經提早決定好菜色了（安心）
水產櫃
每次我看到這些海產
都好想跟老闆說：你可以幫牠們做個名牌嗎
但我想老闆不會理我吧…（該不會只有我看不懂吧ＸＤ）
包廂
我們訂的是十人包廂，被安排在２樓
不過最後來了１３個人，所以比較擠一點
勉強擠進１２張椅子，最後一張只放的下板凳
只好委屈最後才到（而且還是逃離加班）的一疼了
還好一疼是瘦子！！！
接著就上菜啦
龍船生魚片
有鮭魚，旗魚跟鮪魚三種生魚片
肉質鮮甜，切的厚度也非常的令人滿意
冰涼的程度剛剛好
用冰塊保鮮，維持口感
我個人當然還是愛吃鮭魚
因為這裡的鮭魚油花分佈均勻，可以說是偏油一些
但是這樣子才會有入口即化的口感啊～
冷盤雙拼(軟絲+雞肉)
冷盤居然是軟絲跟雞肉，這組合滿有趣的
雞肉肉質吃起來很嫩
冰涼的口感，讓外層的雞皮吃起來有一點點像在吃果凍的感覺
富含膠原蛋白，不會有讓人吃起來太軟，怕怕的口感
話說雞肉是平常我訓練完最常吃的
但很少吃皮
今天大開吃戒，把皮也嗑了，好吃
軟絲用清燙再冰鎮的手法處理
將肉質的鮮甜牢牢鎖住
吃起來真的很鮮啊～～
可惜就是薄了一點
吻仔魚炒飯
據說這一道是招牌之一
我本來想說頂多是粒粒分明的炒飯而已吧
但是加了吻仔魚，增加鮮味，又提升了口感
而且不油，又爽口的炒飯，真的很厲害
而且好吃到～～～我們後來又追加一盤
真的大推！！
龍蝦三明治
龍蝦三明治
看到浮誇的龍蝦了吧
沒錯！我們今天超奢華的吃了龍蝦三明治！！
這道是店裡的明星招牌，幾乎是每桌必點的！
一層是夾了抹鹹奶油跟龍蝦肉，一層則是用了起司，火腿跟蕃茄
所組成的三明治
然後再經過油炸處理
吃起來外表略硬，但還帶有酥酥脆脆的口感
裡面的龍蝦肉是吃的到的，不是很碎的那種
吃起來很不錯
可惜美乃滋多了一些
也可能是我個人不大愛這麼奶的口感
所以覺得吃完一塊有點膩口～
不過吃完滿有飽足感的
旗魚米粉
喔喔喔～～這道也大推
使用大量蔬菜所熬煮的旗魚米粉，撒上芹菜珠，香氣逼人
是一道可吃，可喝兩相宜的菜色
吸飽鮮甜湯頭的米粉，吃起來胖胖的口感
非常容易讓人多吃兩碗！！
如果湯不夠也沒關係，這裡有提供免費加湯的服務哦
海篸魚翅頭
我對這道沒什麼印象
可能…是已經有點半飽的狀態了吧XDDDD
炸圓鱈
別看它黑黑的，給它一個機會，因為它真的好吃
這道也是必點的招牌
它是一種叫小圓鱈的魚
經過油炸處理，是整條都可以直接吃的喔～～
用椒鹽加蔥花純台式的作法
吃起來跟鹽酥蝦有異曲同工之妙
非常的涮嘴又下酒
冰鎮鮮海蝦
清燙的蝦子，最能吃出蝦子的新鮮度
蝦子的肉質還滿Ｑ彈，蝦頭很好剝開
滿推薦的
清蒸海上鮮
請恕我無法說出這條魚的名稱
因為我認不出來XDDD
不過清蒸的魚，肉質很鮮嫩
沒有什麼腥味，配上蔥絲多了些嗆味
表現不錯
乾杯！！！
啊～忘了獎牌，再來一次
追火車的獎牌可真的不是普通的重！！
都帶了，一定要亮相一下
好，喝了酒，繼續吃
三杯中卷
用砂鍋裝盛的三杯中卷，有點微辣
炒的非常的入味，香氣十足
中卷的尺寸也頗得人疼，是一口塞不下，兩口剛剛好
讓人滿足的口感
安康魚沙拉
按照菜單上寫的，這一道應該就是安康魚沙拉了
但我…對它也沒什麼印象耶…
怎麼會這樣，難道我是喝醉了嗎（其實我明明就沒喝）
吃飯不忘訓練肌力！！（完全沒扶哦）
晚來的一疼，除了要坐板凳之外
還要一直下腰練核心肌群，以便服務人員送菜
真是辛苦了
還好平常訓練有素
小Ｊ看到一定會很感動的！！
雙拼(紅燒鰻+龍珠花生)
這道酥炸雙拼，兩樣表現的都很好
尤其是那個紅燒鰻，炸過之後的口感很香啊～～
然後這一道也是很棒的下酒菜來著～～
青菜(贈送)
這道青菜是招待的
是說吃了這麼多油炸物跟肉，當然不能少掉青菜！！
但是青菜的炒法也是比照快炒店的作法
所以也是滿重口味的就是…
水果
本日水果是西瓜
我們的小宇宙
HighJ聚餐
先來張正常的
做鬼臉
再來張搞笑的
那個誰誰誰裝可愛的，大家都看到了啊
握環也是這次追火車的接力環
有跑的握四指，沒跑的勾小指
看到這個接力環就想到邊跑邊掉的心路歷程
真的是對它又愛又恨的～
平常大家都在教室裡面見面，難得一起出來聚餐
東聊西聊的好開心～～
雖然很容易被推坑，但怎麼好像有點甘願啊～～
田園是間很適合多人聚餐的餐廳
也是很適合交際應酬（？？）的場所
價格也是一分錢一分貨，所以新鮮的比較貴一些喲～
建議要先訂位，而且要先詢問菜色再點～
不然會錯過很多好吃的招牌菜喲～
【延伸閱讀】
HighJ聚餐：【台北】 二鬍豪邁廚房。私宅餐廚
【店家資訊】
田園海鮮餐廳
地址：10491台北市中山區八德路二段174巷5號
電話：(02)2781-5137
營業時間：11:30–14:00, 17:30–22:00
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