來逛outlet
第一次來林口三井Outlet的時候,看到金子半之助就想來吃吃看鰻魚了
但是正是用餐時間的美食街,不僅一位難求,還排了長長人龍(目測有近50人吧)
只好放棄了(雖然說後來排くら寿司也花了不少時間)
第二次來,抓好時間來到三井OUTLET
約莫下午時間,金子半之助排隊的人潮大概不到十位
點好餐,再去繞了一圈找座位,雖然位置有點滿
但也順利與人併桌
金子半之助 天丼專賣店
來自日本的金子半之助,是天丼專賣店
在江戶時代,天丼是在節慶時才會吃到的庶民料理
不過戰後因為食材價格太貴,而無法享用
於是金子半之助先生就決定提供人人都吃得起的豪華天丼
堅持的採用古早作法,保留著傳統的味道,並將製作醬汁的祕技傳承給後代
讓回憶中美好的味道完整保存,也讓江戶時代的料理特色,持續在日本飲食文化佔有一席之地。
(節錄自官網介紹)
引進台灣的金子半之助
只有提供三種丼飯的選擇,價格在350-420之間
皆以海鮮炸物為主,分別有搭配舞菇,鱚魚跟鰻魚等三種不同的選擇
人氣最高的江戶前天丼
日本直送
來自日本東京灣海域的野生星鰻
上天丼/江戶前天丼/天丼
江戶前天丼 NT$420
穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
因為是現點現做,加上前面又有其他客人
所以我們大概等了將近20分鐘才拿到餐點
不過上桌之後,炸物熱騰騰的,香氣十足~
因為是美食街,所以取餐後,醬汁就先自己淋上,再端回座位上使用
就沒有專屬座位了
滿滿的料蓋滿整個碗
穴子(星鰻)
有看到碗上面長長的那一條嗎?
幾乎是碗的兩倍寬,就是來自日本的星鰻
號稱30公分長還真的不是開玩笑的,完全沒縮水
星鰻的肉質甘口鮮嫩,非常的不錯
星鰻下面從左到右,分別是炸半熟玉子,魷魚海鮮炸,青龍,鳳尾蝦跟炸海苔片
除了魷魚海鮮炸,是用比較細碎的海鮮裏粉油炸之外
其他都是整片/尾/塊的炸物
而且使用的是日本純正胡麻油酥炸築地直送新鮮食材
淋上三百多年前江戶時代的秘製醬汁,增添炸物的香氣,有畫龍點睛的效果
另外附上的是醃製的薑片,味道爽口
還有熱呼呼的黑豆茶,可去油解膩
戳破半熟的玉子
把上面的炸物吃掉一些,再扒幾口煮的恰到好處的白米飯
才終於有空間把半熟蛋弄破了
半熟蛋黃流到飯上面,混著醬汁的白飯,吃起來超級好吃的
我個人很愛這種又香又Q又美味的白米飯!!
果然,好吃。
把金子半之助當作下午茶吃完之後
當然是要好好的來逛逛街
買了不少戰利品之後,又到了吃晚餐的時間
沒錯,晚餐就是くら寿司
因為上次等太久,所以這次學乖,下載APP,早早就訂好位置了
總之,只等了十分鐘就順利入座(顯示為吃貨2人組)
店內用餐方式跟位置,上次都已經介紹過了(文章下面有連結)
所以這次就直接看我們吃了哪些壽司吧
今天穿平肩上花花上衣~
今天一樣是被安排到四人座的位置
不過在另外一邊
所以發現原來它有那種一字型的座位耶
不過我們還是喜歡面對面用餐,位置也寬闊一些
味噌湯 NT$60 & 豆皮烏龍麵 NT$90
本來,沒有打算點湯品的
不過想說既然是壽司店,又是來第二次
不然就點來吃吃看吧
豆皮烏龍麵的湯頭很甜,烏龍麵一如日本人的水準,很Q
不過其他配料也是一樣的樸素
除了豆皮,烏龍麵之外,就只撒上一些蔥花提味
吃起來是不錯,但覺得沒有愛吃是可以不用點的程度
味噌湯就更樸素了
因為真的沒有什麼料,喝起來又偏鹹…
蔥花鮪魚沙拉手捲
手捲裡面的沙拉非常的多
吃起來很罪惡但又很順口,雖然我對鮪魚沒有愛
但是佔的份量也不多,吃起來中規中矩
花枝壽司
Q彈的花枝好吃
花枝佐石澤沙拉醬
喜歡石澤沙拉醬,很清爽
所以這次又點了
黑胡椒燒霜鮪魚軍艦
半熟玉子鮪魚軍艦
看到新產品,眼睛一亮
但是吃起來還好說…
忘了是什麼,但是是加了七味粉的壽司
還滿喜歡逛林口OUTLET的
因為有滿多我愛的牌子,逛的很開心,扛了不少戰利品回來
而且這裡的餐廳都滿合我們胃口的~
下次要換跑鞋的時候,就可以再來逛了!!
【延伸閱讀】
【店家資訊】
Mitsui Outlet Park
網站:https://www.mop.com.tw/linkou/tw/index.html
FB:https://www.facebook.com/kurasushi.MitsuiLinkou/
設施代表號: (02)2606-8666
地址:新北市林口區文化三路一段356號
全館營業時間:
週一 ~ 週四 11:00~21:30
週五(包含例假日前一日) 11:00~22:00
週六-週日(包含例假日) 10:30~22:00
※如遇特殊情況,請至館內公告查詢最新營業時間
金子半之助 天丼專門店 MITSUI OUTLET PARK林口店
網站:http://www.tendon-jp.com.tw/
營業時間:週一~週四 11:00-21:30/ 週五 11:00-22:00 / 週六~週日及例假日 10:30
電話:02-2606-9138
樓層:2F / 美食街
くら寿司
電話:02-26069852
樓層:GF / IN MALL-室內區
