月圓臉圓圓
今年的中秋節，不巧就在前不著村後不著店的禮拜三
又剛好後面接著四天的雙十連假，除了乖乖上班別無選擇
跟家人一年一度的烤肉，只能順延到雙十連假
不過我們兩個還是要來應景的吃吃烤肉
於是選定這間新開幕的韓式烤肉店
是不用自己動手烤，會有人幫你烤好，處理好，只要吃就可以了
是不是超方便的
５１ＢＢＱ的前身是一棟廢棄的鐵工廠
位於永和路一段５１號
將一間已經走入歷史的東春機械，利用巧妙的改造，融合現代元素，帶入一甲子的輝煌產業
保留許多舊有的招牌，機械，打卡鐘，讓顧客用餐之餘也能感受那股深刻的工廠文化
將老舊的鐵工廠改造成一間新穎的韓式烤肉店
５１ＢＢＱ
距離永安市場捷運站走路約１０分鐘
從樂華市場走過來大約７分鐘
所以我們是騎車過來的ＸＤＤＤ
門口
侯位區
保留原有的門窗結構與鐵牌
好令人懷念的打卡鐘
ＬＯＧＯ也好可愛
櫃檯的老電話
MENU
主要的肉類是豬肉跟牛肉
都是用公克數計算的
還有湯鍋，風味料理，飯跟麵
還有飲料跟酒水
另外還有ＡＢＣ三種不同的套餐可以選擇
詳細的ＭＥＮＵ，可上FB查看
工業風桌椅
這裡的桌子是鐵的，連椅子也是鐵的
徹底的貫徹鐵工廠的精神
雖然看起來是冷色調裝潢
不過搭配的是熱呼呼的烤肉，完全不衝突
還滿特別的
客滿
周五下班來訪，還好有先訂位
因為幾乎一直是人滿滿的狀態
這個擺滿老舊櫃子還有綠色植栽的這區
是吧台飲料區
所有的飲料都是在這裡製作，再送到客人桌上的
伸縮式排煙管
一開始還沒發現
後來服務人員來幫我們烤肉的時候才把它拉下來
原來有這個巧思
烤肉的時候就把它拉下來吸走煙霧
不烤肉的時候就可以拉上去
上面還可以用磁鐵吸住點菜單
方便服務人員做桌邊服務，很方便
小學生餐盤
看到這個餐盤忍不住笑了
跟國小用的那種餐盤也太像
一格放飯，一格放布丁，三格放菜的設計一樣
提供的水瓶跟水杯也都是鐵的～
小菜
這裡的小菜是無限量的供應
放在瓦斯爐上面那個是包肉用的生菜
左邊那盤生菜則是加了酸酸甜甜醬汁的沙拉，還滿清爽的
另外有醃山苦瓜，泡菜，海帶芽與醃漬蘿蔔片
我們覺得生菜跟泡菜都好吃
續了兩、三次！！
醬料
上面這三格分別是放香油鹽，生的蒜片跟辣味噌醬
是要搭配烤肉吃的
也都是可以再續的喲
因為我們只有兩個人，又是第一次來
所以點的是適合兩個人的Ａ套餐
A套餐
1300元
350元肉品X2(五花、梅花)
豬皮/大腸 擇一
泡菜肉彈
鮮果汽泡飲兩杯
柚子汽泡飲
用可愛的小鐵桶裝著，很可愛
加了金桔醬的汽泡飲，喝起來偏甜
很少喝汽水的我，比較不習慣
不過說真的，吃烤肉配汽水還滿搭的
檸檬汽泡飲
我覺得這杯比較好喝耶
偏酸，比較不甜，很清爽
解膩用
肉品上桌
我們點的Ａ套餐，可以點兩種350元肉品
就點了五花肉跟梅花肉
桌邊服務
只要負責吃，都不用烤肉
好享受啊
而且每個桌邊服務人員，都佩戴了一組烤肉工具
看起來超專業
超肥嫩的五花肉
好油但是又好Ｑ彈的大腸
生菜包肉
五花肉沾點香油鹽，包入生菜
再加個泡菜跟生蒜片～完美
生菜的清爽解了五花肉的油
生蒜片的嗆辣又分擔掉一些肥油的口感
再加入泡菜增加一點酸辣味
這樣子超好吃的
梅花肉
吃了幾片五花肉跟大腸
再接著吃梅花肉，就覺得順口多了
因為五花肉吃多真的覺得油，接著瘦肉居多的梅花肉
多了咬勁，少了油膩
我覺得烤肉的順序安排的還滿不錯的
泡菜肉彈
這份泡菜肉彈超有趣
旁邊那一堆黃黃的是起士，黑黑的是海苔
中間用肉包起來的是泡菜炒飯
把肉剪開就是泡菜炒飯了
再撒上滿滿的起士跟海苔就完成了
會牽絲的起士泡菜炒飯
這一道很多人推薦，剛好我們點的套餐內也有附
吃起來意外的好吃耶！！！
而且光是吃前面的肉，不會覺得飽
吃完這一道就非常有飽足感了
雖然價位偏中高
不過用心的留下歷史軌跡的裝潢，不用自己動手烤肉
而且餐點也都有一定的水準
滿值得再訪的～
【店家資訊】
51bbq
https://www.facebook.com/51krbbq/
地址：新北市永和路一段51號
電話：(02)8660-5151
營業時間：11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:30
其他：低消每人350元，加收一成服務費
兒童身高120CM以下不收低消，第二位起(有佔位)不論身高均收取低消
用餐時間90分鐘
我的生活調調 (4)